Inspiracja INTERMARCHE

Sałatka z małżami i grzankami czosnkowymi

Sałatka z małżami i grzankami czosnkowymi

Składniki

  • 1 opakowanie roszponki
  • 200 g małży
  • 2-3 garści pomidorków koktajlowych
  • 1 czerwona cebula
  • 2 + 1 ząbek czosnku
  • 1 bagietka
  • 3 + 1 łyżka oliwy

Sposób przygotowania

Jeśli marzy Ci się kulinarna podróż do Francji mamy dla Ciebie coś specjalnego! Oryginalna sałatka z małżami w roli głównej zaspokoi Twój apetyt na kuchnię francuską.

KROK 1

Małże podsmaż na oliwie przez około 15 minut (na małym ogniu). Pod koniec smażenia dodaj czosnek. 

KROK 2

Bagietkę pokrój na małe kromki i posmaruj je olejem wymieszanym z rozgniecionym czosnkiem. Podsmaż na suchej patelni do chwili zarumienienia. 

KROK 3

Na talerzu ułóż sporą garść roszponki, a na niej małże, połówki pomidorów i krążki cebuli. Całość podawaj z grzankami..